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einer Talweitung des Rheins zwischen Koblenz & Andernach
Der torfig
Die Aromatik ist besonders würzig
wurden die Trester nach 3 wöchiger Maischegärung der Trauben eingestampft und in den kalten Wintermonaten schonend 2 fach destilliert
Geschmack nach vollreifem roten Apfel und leichtem Vanilleton
2024er Spätburgunder Dörscheider Kupferflöz trocken wolfsnack einer Talweitung des Rheins zwischenMit feiner Aromatik von Wildkirsche, schwarzem Pfeffer. Stabiler, edler Tanninbau, elegant verpackter Surenerv, dezente Holzwrze. Gewachsen im unteresten, warmen Gewann des Drscheider Wolfsnacks. Ohne Filtration im April 2026 abgefllt.
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